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口コミは？
最後に海燕を訪れたお客さんたちの口コミをご紹介したいと思います！
ロシア料理というとあまり聞かないのでマイナーな感じがしますが、海燕のロシア料理はそんなイメージを覆すような絶品と好評です！
以前はツイッターで話題になっていたようで、毛塚シェフの温かい料理を食べに行かれる方が多くいらっしゃいます！
ランチで利用。ビーフストロガノフとロールキャベツをいただきました。とてもおいしく、本格的なロシア料理がリーズナブルなお値段でいただけます。
出典：Googleより
Twitterで見ていきました。
ロシア料理と言うことで日本人の口に合うのかな？と心配でした。
ロールキャベツを頼んだところすぐに出てきて
味付けが美味しくてびっくりしました。
一個じゃ足りないので値段高くていいので
二個付きを出して欲しいなと思いました(^◇^;)
また食べにいきたいです。出典：Googleより
ランチにはメインのほか、ボルシチ、ライスorパンとサラダ、デザート、ロシアンティー付で1,000円前後。行くまでは久々にツボ焼にしようと思っていましたが、少し時間が掛かるのでビーフストロガノフセット1,100円にすることに。
店内はこじんまりとした1フロアで、テーブル席のみ。人数の関係もあるのかもあるのかも知れませんがれませんが、わざわざ灼熱するお喋り二人組の隣に席を取られたのはなんでだろう…アクリル板も消毒液もなしです。
その後、テクアウト待ちの方が示された席も、わざわざ両隣が埋まっている席…。直ぐにお冷と紙おしぼり、カトラリーが置かれました。カトラリーがセットで紙ナプキンに包まれているのがいいですねぇ。
昔ながらの喫茶店とか洋食屋さんっぽいのと、今だと自分も含めて他の人が触っちゃう心配がない。そして直ぐにセットのサラダ登場～。盛り付けは丁寧とはいいがたいですが、レタスときゅうり・人参などでシンプル美味しい。
ドレッシングは少な目ですが、私は丁度良くしゃっきり新鮮。そしてボルシチ～。サワークリームが良いですね～。爽やか。くったり煮込まれた野菜が美味しい。野菜の甘みと酸味がいい塩梅です。
そしてビーフストロガノフ！日本で食べると、ハヤシライスみたいなビーフストロガノフも多いですが、こちらはストロガノフ伯爵家伝来のものに似ている気がします。思ったよりお皿が小さいなぁ。
ライスは日本米のようで、綺麗に型が取られていてえらく丸々とした米粒です。見た目よりも粘りは少ない。そしてビーフストロガノフは、ひれ肉使用、玉ねぎとシンプル。
ひれ肉は思ったより柔らかく食べやすい。ここまで食べてみて感じたのは、どれも味が優しいこと。飽きの来ないマイルドな味、でも物足りないわけじゃない。シェフのお人柄が表れているんじゃないでしょうか。
そしてデザート。黄桃のゼリー。見た目も食感も一般的なゼリーという感じじゃない。これもシェフが作っているんでしょうねぇ。ロシアって確か肉のゼリーもあったよなぁ。甘さ控えめで美味しいです。
そしてロシアンティー。驚いたのは、このコップがデュラレックスだったこと。へぇ～このホルダーも面白い。ロシアンティー久し振りだなーダージリン系の味ですね。一緒に出されたのはジャム。
この器もそうですが、ガラス系は皆デュラレックスでした。バラジャムかな？入れるんじゃなくて、舐めながら頂きます。美味しい～！！！是非、夜のコースもウォッカとともに頂きたいですねー！ごちそうさまでしたー！！
出典：https://tabelog.com/tokyo
ランチセット グリヴィ（壺焼ききのこ）
サラダ・ボルシチ・デザート・ロシアンティー付き壺焼ききのこが美味しいと口コミを見ていて気になったのでオーダーしてみました！
本当は追加で、ピロシキとカツレツも食べたかったのですがこの日は取り扱いなし口コミで「シェフの作る料理は温かい」という口コミを見た事があったのですが、本当にその言葉の意味がわかりました！
美味しくて温かさを感じる料理。すごいグリヴィはパンもチーズ感があり、パリパリモチモチしてて好みきのこもチーズ風味のあるクリーミーなクリーム煮
めちゃくちゃ美味しかったです！
サラダのドレッシングも好み！ロシアンティーは初めて飲みましたがこれもまた美味！
デザートは勢い良く食べたので写真を撮るのを忘れました。。ゼリーでした！東大病院に行くきっかけがあり何度か病院に行くついでに行くお店を探そうと本郷あたりのグルメを検索してたどり着いたお店
いろいろ調べたらドラマチックな歴史があり、更に今はシェフは大きな手術をした後なんだとかなのでディナーをお休みしているようで提供メニューが限られているみたいですどうしても気になったので最後に店員さんにディナーについて確認したところ年内には再開に向けて調整しています！とお答えいただきました！是非次はディナーでまだまだ食べたいメニューを完食したいですシェフこれからも元気で頑張ってください
ちなみにシェフはバイトさんのお給料を払う為に朝、別の仕事をしていた事があるそうです何というお人柄！そのお人柄が料理にも溶け込んでいるようなそんな美味しいロシア料理でした
出典：https://tabelog.com/tokyo
前から行ってみたかった海燕さんへ、念願かなって。ロールキャベツのランチに追加でピロシキ。この値段でサラダとスープ(ボルシチ)とデザートとロシアンティーまで付いてくるのはお得。
出典：https://retty.me/area/PRE13/ARE11/SUB1103/100000067264/reports/
ランチセット
つぼ焼きボルシチにロシアンティーとヨーグルトせっかくなのでピロシキもつけちゃいました
つぼ焼きのパイはサクサク
付いて来たクリームをつけながら食べます揚げたてのピロシキ、具の味が生地に染み込んでうまっ。
出典：https://retty.me/area/PRE13/ARE11/SUB1103/100000067264/reports/