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口コミは？
最後にネットやSNSでの口コミをご紹介したいと思います！
雑誌で見たすはまを食べてみたくて訪問。
すはま、子供の頃父親がお土産で買ってきてくれたお団子状になっているものは食べたことがあるけれども、竿菓子としてのすはまは知りませんでした。
一本900円。
通常は事前予約が必要なようですが、この日は一本分だけあるということでした。
しかし一本購入すると一気に沢山食べてしまいそうだったのと、コーヒーとの組み合わせが気になったのでイートインで程良い量を食べることに。イートインは飲み物付きで税抜600円。
飲み物はコーヒー、紅茶、お抹茶から選べます。
コーヒーはたしか2種類ありましたが、私は酸味のあると説明書きのあったエチオピアを注文。
これがとっても私好みで美味しかった！すはまともよく合いました。
お店の方に聞くと、京都のサーカスコーヒーというお店のものとのことφ(..)店内に置いてあったこちらのお店が紹介された雑誌の記事で知りましたが、
すはまとは、きな粉より少し浅炒りの大豆粉と水飴、砂糖を練り合わせた、豆飴と呼ばれる和菓子の１つ。
一度閉店されたお店をこちらの店主さんが再開させたとのこと。こうやって伝統的なものを今でも味わえるのはありがたいです。
店内とお手洗いとの間が素敵な和風のお庭のようで癒されました。（こういうものを何と呼ぶのかわかりません）お手洗いもとても良い和の香りでした。
また訪問したいと思います。
ご馳走さまでした。出典：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26031497/dtlrvwlst/
楊枝で簡単に切ることができました。
しっとり感した食感です。
大豆の風味を楽しむことができました。噛むとシャリっとするお砂糖の食感もいいですね！！
コーヒーの豆は、北山にある「サーカスコーヒー」の豆を使っているようです。
伝統ある和菓子とコーヒーの組み合わせを楽しみました。
落ち着いて過ごせるいいお店です(^-^)出典：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26031497/dtlrvwlst/
すはま屋で伝統和菓子の洲濱とコーヒーのセット
優しい甘さとしっとり食感で美味しい和菓子意外にもコーヒーが良く合います
洲濱２切れに春日乃豆も２つ付いているのも嬉しいです京都御所のすぐ西側、烏丸丸太町交差点（地下鉄丸太町駅）すぐ西側にある居心地の良いお店でしたよ
出典：Googleより
すはま、古い和菓子と思ってる方に食べてもらいたいです。こちらのすはまを食べると、他所のはなかなか口に出来なくなるくらいの味。
棒状のすはまは予約が必須です。出典：Googleより
コーヒーも美味しいし、この「すはま」がまたコーヒーによく合う。
抹茶と合わせても勿論美味しいと思う。
店主さんからの説明を聞いた時点では、きな粉飴などを連想していたが、もっと洗練された味。見た目もシブ可愛い。出典：Googleより