【マツコの知らない世界】宮崎きのこ・キャベツディップソースの評判

2020年7月14日放送の「マツコの知らない世界」に野菜ディップソースの世界というタイトルで松林 卓さん・望美さん夫妻が、ご当地ディップソースを紹介されます!

そこで今回は、そこで紹介されるであろう宮崎県の有名なディップソースについて口コミなどまとめてみました!野菜嫌いのお子さんにも大人気のディップソースですので、ぜひ参考にしてみてください!

それでは見ていきましょう!

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きのこのディップソース

まず1つ目は、有限会社玉光園から販売されている「えのきたけと塩麹のディップソース」です!<公式ホームページはこちらから!

出典:https://gyokukouen.co.jp/product/product_shio/

玉光園は平成4年に法人化されたばかりの会社で、主にきのこ栽培ときのこソースの開発に取り組んでいます。原料にこだわり、名水100選にも選ばれた宮崎県小林市で栽培しているきのこを使用しています!

きのこの種類は、えのき茸・エリンギ・ブナシメジ・ブラウンえのき・黒あわび茸の5種類です。きのこソースは、きのこオイルソース・きのこのトマトソース・えのきのディップソースの3種類です。他にもギフトセットを販売していますので、お土産にも良いかもしれませんね!

えのきたけと塩麹のディップソースの評判は?

きのこソースシリーズは優秀公邸料理長の地井潤シェフが監修しており、味は間違いないと思います!

地井潤シェフプロフィール

フランスやオーストリア、スイスの日本大使公邸料理人の経験を持ち、優秀公邸料理長として外務大臣表彰を受賞。小林市では食と農の魅力創生事業 「Chef Patronage Programme(シェフ パトロナージュ プログラム)」の一環としてKokoya de kobayashiをオープン。シェフの目線から地場産食材使用した料理の提供のほか、 市内生産者への調理側視点でのアドバイス、児童・生徒への食育、当地生産物のブランドアップへの協力などを行っていく。

出典:https://gyokukouen.co.jp/product/product_shio/

値段も100gで税抜780円となっています。口コミを探したのですが、アマゾンや楽天には出品されておらず唯一見つかったのが下記です。

キャベツのディップソース

続いては、ながとも農家から販売されている「キャベツのディップソース」です!<公式ホームページはこちらから!

出典:http://nagatomo-nouka.com/products/

キャベツのディップソースは、宮崎県の高鍋町染ヶ岡地区でキャベツ農家を営む永友夫妻が作る商品の一つです。パンに塗ってサンドイッチにしたり、ポテトサラダの調味料やマヨネーズと混ぜるだけでタルタルソース風にも変身するそうです!

商品紹介

「野菜でやさいを食べる、第3の薬味」
ひと瓶にキャベツが3分の2以上芯までたっぷり入って無添加。キャベツのシャキシャキ感を残し、使う人によって色んな姿に変身できる野菜で作った薬味のような、新しいソースです。

出典:http://nagatomo-nouka.com/products/

内容量は150gと250gの2つがあり、適量を選べるのも嬉しいところですね!ちょっと試したい方は150gをおすすめします!お値段は、それぞれ税込680円・980円となっています。

評判は?

やはりディップソース単体というよりも、何かと混ぜて使うというのが人気のようです。色々と試せるのも楽しいですよね!

https://www.instagram.com/p/BtAoWYuA49h/?utm_source=ig_web_copy_link

https://www.instagram.com/p/By1cQc1AdPO/?utm_source=ig_web_copy_link

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おはようございます☀︎ おくみです。 何だか最近ちょこちょこ開催してます、「あなたは何をかける?」シリーズです。 今日のお題はエビフライでーす。 意見が割れなさそうで割れるギリギリを狙っていきますよ〜。 さっ、皆さんは何をかけますか? 今回は初の試み、ながとも農家さんのキャベツのディップでタルタルソースを作ってみました。 ここまで来ると、作り方なんてありません。好きな割合でディップとマヨネーズを混ぜるだけ。私はレモン汁を少し足して、大葉があったので、これも刻んで混ぜましたよ。 夏らしいさわやかなタルタルの出来上がりです。 しかもキャベツの甘味がパン粉に合うー☺︎ 野菜が高くなるこの時期、キャベツのタルタルなんて贅沢品です。 このディップは、お好みの調味料や野菜と混ぜて、いろんなソースができそうです。 簡単にできて美味しいので、是非お試し下さい〜。 という事で、私はエビフライにはタルタルソース派でした。 あなたは? 今日もフダンヤ11時30分オープンです。 よろしくお願いします。 #フダンヤ #ながとも農家

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マツコも絶賛するディップソースの世界

今回登場する松林夫妻は、家族4人で車中泊生活をして全国を駆け巡ってご当地ディップを探しているそうです!嫌いな野菜を子供たちに克服させ笑顔にして自信をつけさせてあげたいという想いから、野菜のディップソースを探しに出かけているそう。なんとも優しい夫婦ですね!マツコさんがNHKを紹介しようとした理由が分かります!今回の放送をきっかけに、そのうちNHKに出演されるかもしれませんね!

そして旅で発見した野菜とディップの相性がわかる法則も紹介されるそうで、とても興味深いです!これは見逃せませんね!

まとめ

  • えのきたけと塩麹のディップソース
  • キャベツのディップソース

今回ご紹介した2つのディップソースですが、これならお子さんにも美味しく野菜を食べてもらえそうですね!特にキャベツのディップソースは自分次第で七変化するので、お子さんが好きな味を見つけられたら最高です!

ぜひお試しください!

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