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口コミは？
最後に「まぼ屋」の評判をご紹介したいと思います！
ホヤ好きには最高のお店なのはもちろん、多くの日本酒が取り揃えられていることもあり日本酒好きにも人気のようです！その割にはお値段もリーズナブルなところも有難いですね！
水揚げ量日本一の宮城でほやを頂こうと駅前ビルの３階のまぼ屋に入る。食べたかったほや玉子、玉子の味とほやの味のハーモニーが素晴らしい、いける。
出典：https://www.jalan.net
牡蠣小屋の飛梅と雰囲気は違い、かなりオシャレな店内です。
食事のあとにもう少し牡蠣とお酒を楽しむことができました。とてもリーズナブル！出典：https://www.jalan.net
宮城県の地酒に加え、秋田県の地酒や最近、品評会で評価の高い福島県の地酒も置いてあります。
何と言っても肴はホヤが中心のお店ですから日本酒ですね。
肴は、第44回宮城県水産加工品品評会宮城県知事賞の『ほやほやほや玉子』は安定した美味しさ。
ホヤ丸ごとの中に半熟玉子を詰め込むと言う発想に脱帽。醤油味で煮締まったホヤが美味しいです。
もちろん日本酒が進みます。
フライドポテトを大ホヤで。要はフライドポテトにホヤパウダーがかけてあります。パウダーの量は小・中・大・スーパーの４つ。次回はスーパーで。
ビールにも日本酒にも合います。
あとは、活ホヤ刺。部位ごとに解剖されたがごとく持って来てくれるお店はここしかないですね。
部位によって食感とか風味が異なります。クチバシはコリコリとした食感で、どこかわかりませんが、ちょっと柔らかくて苦味が強いところなど。ホヤの苦味は日本酒でキレイさっぱりと洗い流せるから不思議。
そんな訳で日本酒が進みます。
そして、最後はヘベれけ・・・。
ご馳走さまでした。出典：https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4019381/dtlrvwlst/
ホヤ好きにはたまらん！
ほや、ほや、ほや・・・。
お通しがほやの冷製ポタージュ。
まじ!？と思いきやこれ、最高！そして、メニューを見るや、
ほぼほぼほやの料理。やりますなー。中でも美味しかったのが、
ほやにゆで卵を詰めたバクダンもどき。
あとは、
言うに及ばすほやの刺身。
解体のように部位ごどにきちんと並んでます。そうそう、飲み物は日本酒飲み放題コース。
自分でお代わり、注ぎに行くパターン。
ほやに日本酒最高！
しかし、ほやの肝は最強ですな。
ほやの肝を食べて日本酒飲んだら、水にしか感じない。
恐るべし、ほやの肝。まあ、それは愛嬌としてほやを堪能させて頂きました。
出典：https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4019381/dtlrvwlst/