小手伸也が通うタイ料理屋「ティーヌン」の評判【爆報ザフライデー】

2020年7月2日放送の「爆報!THE フライデー」に遅咲きの名バイプレイヤー小手伸也さんが登場します!芸能人が下積み時代に食べていた懐かしの料理をたらふく食べて原点に戻るという新企画の「芸能人 がっつり下積み飯」で小手さんが紹介するのが「ティーヌン」というタイ料理やなのですが、みなさんどんなお店かご存知でしょうか?

小手さんが20年以上も通い続け女性のリピーターが続出ということで相当美味しくヘルシーなタイ料理を頂けるお店のようです!

そこで今回は「ティーヌン」について口コミなどをまとめてみましたので、一緒に見ていきましょう!

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ティーヌン(西早稲田本店)

出典:https://www.hotpepper.jp/strJ000010949/

住所:〒169-0051 東京都新宿区西早稲田2-18-25 横川ビル1F

TEL: 03-3202-1865

営業時間:11:00~23:00(L.O.22:30)

休業日:年末年始

最寄駅:JR西武新宿線 高田馬場駅から徒歩10分/副都心線 西早稲田駅から徒歩5分

約30年前に誕生したタイ料理屋

ティーヌンは西早稲田に本店を構えるトムヤムラーメン発祥のタイ料理店です!手頃な金額で本場の味を楽しめると話題になっています!

出典:https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13000042/

オーナーの涌井征男さんが1992年に西早稲田に1号店をオープンさせました。その後試行錯誤を繰り返し出来たのが看板メニューのトムヤムラーメンです!

出典:https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13000042/

店舗数は?

ティーヌンはフランチャイズ店や提携店を合わせると店舗数は20店近くになります!主に埼玉から東京、横浜あたりに店舗を持っています。首都圏周辺にあるのが有難いです!手軽に行けて手頃に食べられるのは魅力的ですね!

評判は?

さっぱりとした味わいに辛さによるデトックス効果でダイエットに良いので、女性にも評判というのが頷けます!程良い辛さだからこそ癖になりリピーターが多いのかもしれませんね!

元々ヘルシーな料理の多いタイ料理なので、トムヤムラーメン以外にもカオマンガイなども人気のようです!

店頭にはムエタイ選手の絵柄、内装にはタイっぽい雰囲気の壁紙が貼ってあったり、店員や料理人もタイ人の方で現地の料理店に入った気分になります。
また、メニューの方はメインの麺料理の他にもチャーハン・カレーなど幅広く揃っています。

出典:https://www.hotpepper.jp

もちろん頼むのは本場タイ人の料理人が作るトムヤムラーメン!
いつもインスタントはよく食べるのですが、本場の味はやはり絶品でした。

濃厚なエビとさっぱりとしたライムの酸味がよく会い、
どんどん箸が進みます。
さらに、後からガッツリとした辛味!
体が暑くなり、ダイエットにも最適です。

出典:https://www.hotpepper.jp

登場したトムヤムラーメンはタイ屋台を思わせる刺激的な味でありながら、口当たりも良い。見事にバミー(中華麺)とマッチ。

異国料理としてもラーメンとしても美味しいという良いとこ取り。

辛くて酸っぱいのだが、嫌な感じではなく、アジア料理初心者でも楽しめる口当たりの良さも兼ね備えている。

パクチーも存在感があり、パクチー狂にもたまらないだろう。

残ったスープも美味しくいただけた。麺もデフォルトでそれなりの量があるが、足りなければ120円で替え玉可能。

他にもチャーハンなどの豊富なメニューもあり、酒を飲みながらダラダラしても良いと思われる店だった。

素晴らしいチェーン店であり、近所に欲しいタイプの店だ。

出典:https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13000042/dtlrvwlst/

「トムヤムクンラーメン~海老のせ+ミニ・ガパオ」890円にしました。
トムヤムラーメンは同料金で「チャーシューのせ」と「海老のせ」がありますので、「海老のせ」で。

ラーメンはバミー、セン・レックなど4種類から選べます。
中華玉子麺のバミーでお願いしました。

スープは辛いですが、激辛とまでは行きません。
爽やかな酸味が効いてます。
挽肉やナッツなどは入らず、割りとあっさり。

バミーは硬めでシコシコとした食感。
ラーメンとして考えても美味しい麺だと思います。

海老は一個ですが、大きめでプリプリ。
チャーシューより断然海老が良いですね。

他にはゆで卵半分、もやし、パクチーなど。
シャキシャキのもやしがスープに合ってますね。

ミニ・ガパオはミニとは言えない大きさ。
ガパオもあまり辛くはありません。
卓上のナンプラーをかけて食べましたが、ミニ・グリーンカレーの方が良かったかも知れません。

食べ終わる頃には結構な汗。
唇も辛くなっていますので、タピオカがありがたいです。
個性的で美しいタイヌードルでした。

出典:https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13000042/dtlrvwlst/

https://www.instagram.com/p/B86oAprjA6V/?igshid=1ezr6pl7kf0o6

https://www.instagram.com/p/Blx3xUuHjxa/?igshid=1rgamslkwhv8y

「ティーヌン」の意味とは?

店名の「ティーヌン」ですが、どんな意味かご存知でしょうか?

実はタイ語で「一番」という意味だそうです!オーナーの涌井征男さんは当時タイ語があまり分からず「日本で一番最初にやるんだ!」という意味を込めて「ティーヌン」という名前にしたそうです。ただ後々「これじゃ、一番ラーメンだよ」と言われ言葉の意味を知ったんだとか。

意図しなかったことではありますが、結果的に人気ナンバーワンのタイ料理屋になり店名の通りになりましたね!これも運命でしょうか。

まとめ

ティーヌンでは毎月16日を「トムの日」として、トムヤムラーメンが390円になったりするサービスがあります!今は新型コロナウイルスの影響で中止となっておりますが、下積み時代に貧乏生活を送っていた小手さんにとっては最高の日だったのではないでしょうか。

トムヤムラーメンはインスタントラーメンの販売製造を行うエースコックとコラボしたカップラーメン「元祖トムヤムラーメン」としても販売されています!ティーヌン監修ですからカップラーメンでもお店の味=本場の味が楽しめますね!

出典:Amazonより

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