2020年9月27日放送の「ポツンと一軒家」に約1年前に登場した北海道の山奥で1万匹の鯉を飼育する一軒家に住む石黒政春さんが登場します!
石黒さんはサルナシというフルーツを栽培してサルナシワイン(さるなしワイン)というものを造っています。やがては観光農園にしていきたいという夢をお持ちのようです!
そこで今回は、石黒さんが造っているサルナシワインとはどんな味なのか?口コミや価格などをまとめてみました!
それでは見ていきましょう!
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サルナシとは?
出典:https://ja.m.wikipedia.org/wiki/サルナシ
主に山間部で栽培される
サルナシは日本列島・朝鮮半島・中国大陸に分布しており、地域によりますが標高約600m以上のところで自生します。
2017年には福島県玉川村が中心となって産地9市町村が参加する「第1回さるなしサミット」が開かれたこともあるんだとか。
漢字にすると?
サルナシを漢字にすると「猿梨」と書きます。これは、ニホンザルが果実を好んで食べることから来ているようです。猿だけではなく、ツキノワグマやヒグマも好物としています!
サルナシを正確に分類すると、マタタビ科マタタビ属のつる植物になります。蔓の直径は約5cm、長さは50mにもなることもあり、吊り橋などにも利用されています!
また水分を吸い上げる力が強いため、樹液を多く含み万が一の飲料水にもなるみたいですね!考えたくないですが、山で遭難したときに役立ちそうです!
ミニキウイ?
サルナシは和名でミニキウイと呼ばれることもあるそうです。熟した果実をそう呼ぶらしいですが、その名の通りキウイフルーツを無毛にし小さくした見た目に似ていることや、味も似ているみたいですね!
他にもシラクチカズラ、シラクチヅル、コクワ、ベビーキウイ、デザートキウイ、カクテルキウイという呼び方もされるようです!
ちなみにキウイフルーツにアレルギーをお持ちの方は、同様にアレルギー反応が出る可能性がありますので気をつけてくださいね!
流通はしている?
サルナシは主に果実酒やジュースなどの飲料として流通する他、砂糖漬けなどにして商品化されているようです!
通販では手軽に購入できるようです!
出典:http://ferrypiloot.com
サルナシワインの味は?
出典:http://www.otarimura.co.jp/item/105/
出典:http://yoshikawa-touji.co.jp/sarunashi.html
サルナシワインは産地などによって異なりますが、参考地として375ml で1,324円、720mlで2,200円ほどでした。新潟の道の駅 よしかわ杜氏の郷では720ml 1,330円となっていましたので、お値段はバラバラです。
楽天やアマゾンなどには、サルナシジュースは普通にありましたがサルナシワインは出品されていなく、道の駅などのホームページで取り扱っているようです。意外と貴重なのかもしれませんね。
アルコール度数も8%などお酒が苦手な人でも飲みやすいと思いますので、お土産なんかでも喜ばれそうですね!
なんといってもサルナシには1粒でレモン10個分のビタミンCを含んでいますので、かなり栄養価の高い飲み物となっています!お酒といえど罪悪感はないと思いますよ!
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口コミは?
サルナシワインはキツくない味にさほど高くない度数のため飲みやすいといった声が多かったですね!中には大量購入してストックしておく方もいるほどですから、一度飲んだらハマるかもしれません!
中には「さるなしソフトクリーム」もあるようでとても美味しそうでした!
まとめ
サルナシワインは意外とレアなようで、口コミもあまり見かけられませんでした。サルナシを食べるならキウイフルーツを。という方も多いのかもしれませんね。
キウイフルーツも栄養価の高い食べ物ですからそれに比べると、、、と思ってしまうのも肯けますが、、、
とはいえ味や栄養価も高いのは間違いありませんので、石黒さんには是非とも頑張って普及させてほしいですね!
今回の放送では石黒さんが命の危険を感じた危機一髪のエピソードが聞けるようですが、おそらく熊に遭遇したというエピソードではないかと思います。怖すぎますね、、、
定年後、念願だった池を作り鯉を飼い、そして観光農園を作るべく奮闘している石黒さんにも注目です!